Selv om denne by ligger 'på den anden side af bjerget' og sydvest for Axat, er den absolut et besøg værd. Den bliver betragtet som en af skønneste byer i Frankrig. Den er bygget på “soulane”, med dette menes, at den er bygget på solsiden af bjergene. Den har et attraktivt middelalderligt centrum og kirken Saint Vincent, er bygget med forsvarsposition i tankerne. Den er bygget på det sted, hvor det tidligere slot lå.

Byens struktur udgør en halvcirkel. Cirklen starter på toppen af bakken, lige der hvor kirken, med det firkantede tårn ligger, herfra rejser husene sig langs bakkeskråningerne, eksklusivt bygget på klipper af grå granit. De få grunde der er tilbage, er reserveret til vinmarker og ferskentræer.

Husene er bygget på en besynderlig måde. De er bygget i flere niveauer, men på en sådan måde at de store vinduer ikke er dækket af andre bygning, dette betyder at man stadig kan se “vallée du Conflent “ og specielt Massif Canigou som ofte er dækket af sne.

EUs siges at være den landsby i Frankrig, der får mere sol en noget andet sted i Frankrig! – det er der nu også andre byer der hævder, men alt andet lige betyder det, at det er et solrigt sted.