Perpignan
Med sine ca 110.000 indbyggere er Perpignan den største by i departementet Pyrenées Orientales. Den er hovedstaden i Roussillon og er sam
tidig den centrale by i den franske del af Catalonien. Med sit internationale universitetscampus er der en sammensmeltning af folk, kulturer og oplevelser. Byen ligger i et område som hovedsageligt er præget af vinmarker og frugthaver. Byen er ældgammel og kan bryste sig af en vidunderligt charmerende og velholdt bygninger fra middelalderen, gågader med mange små butikker og fortovscaféer. Bymidten afgrænses af Le Castillet, som er en fæstningspost fra det 14. århundrede, og resterne af den gamle bymur. Byens 1100-årige historie beretter bl.a. om en by der har været besat af både Frankrig, Spanien og fyrsterne på Mallorca.
Byen regner sin historie tilbage til 927 og selvom ingen huse i byen er så gamle, vidner bygningsværker som Sankt Johnannes Katedralen og Mallorca-Kongernes Palads, om byens og Cataloniens førende position som regional stormagt gennem århundreder.
Palais des Rois de Majorque, Mallorca-Kongernes Palads, er fra ca. 1284. Det ligger i den sydlige udkant af den gamle bydel og er omgivet af et stort fæstningsanlæg. Fortet blev, som navnet antyder, bygget af fyrsterne fra Mallorca. På slottet ses gotisk arkitektur kombineret med typiske middelhavsdekorationer. Fra slotstårnet er der en fantastisk panorama udsigt.
Saint Jean-katedralen blev opført fra 1324 til 1509. Den lange byggeperiode betyder, at der har været mange forskellige arkitekter og bygherrer tilknyttet projektet, hvilket katedralens ydre og bære præg af. Det mest iøjefaldende er dog katedralens smedejernstårn. Inden i kirken ses et højalter udfærdiget i hvidt marmor. Endvidere kan man se en stor samling af relikvier, religiøse skulpturer og malerier.
Med det store marked på Place de la République, de særlige markeder med antikviteter, loppefund og kunst samt det store luksusvarehus Les Galeries Lafayette, er der masser at tage sig til.
